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Zervas Mavroudi Epirus Rosé

Jahrgang: 2024 Faszinierende Interpretation der seltenen roten griechischen Rebsorte, der Mavroudi Epirus. Während Mavroudi Epirus meist für tiefdunkle Rotweine bekannt ist, zeigt dieser Rosé eine völlig neue, elegante Facette der Traube. Seine zarte Farbe täuscht – denn im Glas entfaltet sich ein vielschichtiger, kraftvoller Wein mit Struktur und Finesse und kein eindimensionaler Rosé. Seine Aromatik vereint florale Noten von weißen Blüten und Rosen mit fruchtigen Nuancen von Kirschen und Aprikosen, ergänzt durch eine dezente Vanillenote und eine feine mineralische Prägung. Am Gaumen vollmundig, mit erfrischender Säure und einem langen, mineralischen Nachhall. Die feine Öligkeit verleiht ihm eine fast seidige Textur. Ein außergewöhnlicher Rosé, der Rosé auf ein anderes Niveau hebt.

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