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Wolffer Estate Cotes de Provence Summer in a Bottle Rose 2025
Lagerung bis zu 3 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Das im Upstate New York gelegene Weingut Wölffer Estate wurde 1988 gegründet und erfreute sich dank seines Sortiments an exzellenten Weinen und handwerklich hergestellten Cidres schnell großer Beliebtheit. Nach dem Erfolg ihrer in den Hamptons und in Mendoza produzierten Roséweine beschlossen Marc und Joey Wölffer in Zusammenarbeit mit dem Winzer und Wölffer-Estate-Partner Roman Roth, einen eleganten, sommerlichen und unkomplizierten Rosé in der Heimat der Roséweine, den französischen Côtes de Provence, zu produzieren. „Summer in a Bottle“ ist eine Cuvée, die überwiegend aus Grenache besteht und geringfügig mit Cinsault, Vermentino (vor Ort „Rolle“ genannt) sowie Syrah verschnitten ist. Nach der Lese am frühen Morgen erfolgt die…
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