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Wine & Soul Manoella Douro Branco 2025
Lagerung bis zu 3 Jahre. Gekühlt servieren. Wine & Soul wurde von dem Ehepaar Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges gegründet, die beide zuvor als Winzer für portugiesische Spitzenweingüter wie Niepoort und Vale Dona Maria arbeiteten. Im Jahr 2001 erwarben sie ein altes Portweinhaus und begannen ihr eigenes Weinlabel durch den Ankauf von qualitativ hochwertigen Früchten aus dem Pinhão-Tal. Im Jahr 2003 konnten sie ihren eigenen Weinberg im Tal erwerben, der mit 76 Jahre alten Rebstöcken von über 35 verschiedenen lokalen Sorten bepflanzt ist. Dieser herrlich erfrischende Weißwein stammt vom Weinberg Quinta da Manoella des Paares. Der Weinberg ist mit 52 Jahre alten Reben der Sorten Gouveio, Viosinho, Rabigato und Códega do Larinho an einem nach Norden ausgerichteten Hang bepflan…
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