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Whisky Tamnavulin 2015 8Y Speyside 70cl - Astuccio - Provenance - Douglas Laing 2015

Tamnavulin 2015, 8 Jahre von der Speyside-Küste, präsentiert von Douglas Laing in der Provenance-Linie, zeigt sich mit einem leuchtenden und klar gezeichneten Charakter. In der Nase treten fruchtige Noten von Apfel und Birne hervor, leichte Honignuancen und eine zurückhaltende Getreidesüße, die sauber und nie aufdringlich bleibt; der Schluck ist weich, in der Struktur ausgewogen, mit einer Textur, die Frische und eine feine Würze abwechselt, und endet in einem gefälligen Nachklang, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Das vergleichsweise geringe Alter zeigt sich in Lebendigkeit und aromatischer Transparenz. Ausgezeichnet pur serviert oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen, passt er gut zu Zartbitterschokolade, trockenem Gebäck oder mittelgereiften Käsesorten; er eignet si…

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