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Whisky Glengoyne 2017 8Y Highland 70cl - Astuccio - Provenance - Douglas Laing 2017

Der Glengoyne 2017, 8 Jahre aus der Provenance‑Serie von Douglas Laing, präsentiert sich mit einem klaren und offenen Profil, typisch für die Highlands: Eleganz statt Effekthascherei. In der Nase zeigen sich Noten von saftigem, reifem Fruchtfleisch und feiner Zitrusnote, eine honigsüße Nuance, die nicht dominiert, sowie ein Hauch leichter Gewürze. Am Gaumen ist er rund und rein, mit einem Gleichgewicht aus Körper und Frische; die geschmeidige Textur lässt eine warme Persistenz hervortreten, die zu süßen und dezent würzigen Noten tendiert, ohne zu beschweren. Er ist ein Whisky zum langsamen Genießen, ideal nach dem Essen oder in Kombination mit mittelgereiften Käsesorten und nicht zu süßen trockenen Desserts; ein paar Tropfen Wasser öffnen das Profil, ohne es zu verfälschen. Das Etui macht…

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