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Weingut Schmelzers 2013 Cabernet Sauvignon *BIO*

88 Punkte / sehr gut Biowein-Plus 92 Punkte Falstaff handgelesen, spontanvergoren, unfiltriert und ungeschwefelt wie alle Bioweine von Georg Schmelzer in unserem Programm schwarze Johannisbeere, etwas Kräuter und Pfeffer sehr trockener Eindruck, dunkle Früchte, Holz spürbar, etwas Leder, trotz des Alters noch sehr jung zum schönen Steak oder zum Hirsch Aufbewahrung: mehr als 10 JahreServiertemperatur in °C: 16

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