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Weingut Jülg SONNENBERG WEISSBURGUNDER GG

Die Weinberge rundum Schweigen-Rechtenbach im ursprünglichen, steilen Kern der Lage sind geprägt vom gelben Kalkgestein und der intensiven Sonneneinstrahlung. Ein hoher Lösslehmanteil sorgt dafür, dass die Rebstöcke optimal mit Wasser versorgt werden. Ideale Voraussetzungen für unsere Weissburgunder. Handlese. Schonende Verarbeitung. Ausbau im Barrique und Tonneau. Zarte Anklänge von gelben Früchten und floralen Noten. Feinste Kräuter. Schmelz im ständigen Wechselspiel mit einer raffinierten Säure.

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