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Weingut Hirschmugl 2013 Cabertin CN 13 *BIO*

Cabertin ist eine pilzwiderstandsfähige Neuzüchtung, bei der Cabernet Sauvignon mit im Spiel istkräftige Noten von Cassis, etwas Teer und dunkle Schokolade, dabei knochentrockeneine schöne Alternative zu Cabernet Sauvignon, vor allem wenn man die sonst manchmal pfeffrig-kratzige Note nicht mag, passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch mit vielen RöstaromenAufbewahrung: 5 bis 10 JahreServiertemperatur in °C: 16

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