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Weimen Salz-Pfeffer-Gewürzmischung 400 g

Verfeinern Sie Ihre Küche mit Weimen Salt & Pepper Seasoning – einem authentischen Sichuan-Klassiker, bekannt als Huājiāo Yán. Diese ikonische 400g-Mischung vereint hochwertige Sichuan-Pfefferkörner mit Salz, Fenchel, Orangenschale und Zucker. Das Ergebnis ist eine perfekte Harmonie aus charakteristischer prickelnder Schärfe, herzhafter Tiefe und einem komplexen Aromenprofil mit subtilen Anklängen von Zitrus und Süße. Als vielseitiges Muss für jede Küche ist es die traditionelle Begleitung zu frittierten Klassikern wie knusprigem Hähnchen oder Tofu. Verwenden Sie es als Dry Rub für Fleisch, als abschließendes Topping über Nudeln, gegrilltes Gemüse oder Reis für einen sofortigen und intensiven Geschmackskick. Diese Profi-Packung bietet hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für Hobbyköc…

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