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Wakoli Messer-Set EDIB Santoku Set I Kochmesser Küchenmesser-Set I 12 und 17cm Klingen (Damastmesser mit Geschenkbox, 2-tlg., 2er Damastmesser-Set), Aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern, Pakkaholzgriff, inkl. Geschenkbox

Zwei Santokumesser für große und kleine Aufgaben Das Wakoli EDIB Damast Santoku-Set vereint zwei Santokumesser in unterschiedlichen Größen – eine kompakte Grundausstattung für die tägliche Küche. Beide teilen die typische Santoku-Form für Fleisch, Fisch und Gemüse, decken aber unterschiedliche Aufgaben ab. Das große Santoku (17 cm) Der Alleskönner für den täglichen Einsatz: Gemüse, Fleisch und Fisch schneiden, hacken und wiegen. Die weitgehend flache Schneide eignet sich für gerade Druckschnitte. Das kleine Santoku (12 cm) Die kompakte Klinge übernimmt die feineren Arbeiten – kleinere Zutaten, engere Schnitte oder Aufgaben, bei denen das große Messer zu ausladend wäre. Klingen und Griffe Beide Klingen sind aus 67 Lagen Damaststahl mit einem harten VG-10-Kern (60±2 HRC) gefertigt, der die …

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