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Volnay Les Famines - Clos du Moulin Aux Moines

Der Volnay Les Famines des Clos du Moulin Aux Moines ist ein emblematisches Beispiel für die Eleganz und Finesse, die die Weine aus dem Burgund bieten können. Hergestellt in der unmittelbaren Umgebung von Volnay, wird diese Cuvée ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, die nach biodynamischen Methoden angebaut werden und den tiefen Respekt der Kellerei für die Umwelt widerspiegeln. Im Glas präsentiert der Volnay Les Famines eine brillante rubinrote Farbe, die die Komplexität des Bouquets ankündigt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Kirsche und Beerenfrüchten, bereichert durch Nuancen von feuchter Erde und zarten Gewürzen wie Vanille, die aus einer sorgfältigen Reifung in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen ist er weich balanciert, mit einer fein gewebten T…

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