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Vincent Girardin Bourgogne Cuvee Saint-Vincent Rouge 2023

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren optional, bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Obwohl er aus einer berühmten Winzerfamilie stammt, machte sich Vincent Girardin in den frühen 1980er Jahren auf den Weg und schlug mit 2 Hektar geerbter Weinberge in der Côte de Beaune seinen eigenen Weg ein. Diese ursprüngliche Parzelle ist im Laufe der Jahrzehnte exponentiell gewachsen und hat sich zu einem Flickenteppich entwickelt, der einige der bedeutendsten Weinberge des Burgunds umfasst. Diese Cuvée stammt von einigen der besten Parzellen in Vincents metaphorischem Hinterhof der Côte de Beaune, die größtenteils auf lehmig-kalkigen Böden wachsen. Die Cuvée Saint-Vincent beginnt mit einer raffinierten Nase von roten Heckenbeeren. Halten Sie Ausschau nach Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und rote…

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