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Vigna Santa Rosalia Nebbiolo d’Aba DOC 2023 - Brezza 2023

Elegant und direkt, zeigt dieser Nebbiolo d’Aba 2023 von Brezza ein feines und dynamisches Profil: in der Nase treten Aromen von kleinen roten Früchten, Rosenblättern und ein erdiger Hauch hervor, der das Bouquet zurückhaltend und wiedererkennbar hält. Der Schluck ist lebhaft, gestützt von guter Säure und präsenten, aber klar konturierten Tanninen, die Struktur verleihen, ohne zu beschweren. Das Ganze ist ausgewogen, mit einer salzigen Struktur, die einen frischen und angenehm anhaltenden Abgang begleitet. Geeignet für alle, die einen charaktervollen, aber sofortigen Trinkgenuss bietenden Nebbiolo suchen; er empfiehlt sich leicht gekühlt zu servieren, um seine Lebendigkeit zu betonen. Er passt gut zu reichhaltigen ersten Gängen, würzigen weißen Fleischgerichten und mittelgereiftem Käse; e…

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