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Vigna dell'Impero Valdarno di Sopra Sangiovese DOC - Tenuta Setteponti 2019

Der Vigna dell'Impero Valdarno di Sopra Sangiovese DOC von Tenuta Setteponti bringt den unmittelbaren und transparenten Charakter des toskanischen Sangiovese zum Ausdruck: knackige rote Frucht, Anklänge von Kirsche und zarte florale Noten, dazu eine dezente Würze, die nicht überlagert. Der Schluck ist lebendig und von mittlerem Körper, getragen von vibranter Frische und klar konturierten Tanninen, die Struktur geben, ohne zu beschweren; die Sapidität hält den Wein geschmeidig und lädt zu einem weiteren Schluck ein. Im Ganzen bleibt er klar und stimmig, mit fruchtigen Rückkehrern, die das Finale prägen. Er passt gut zu einem rustikalen, aber gepflegten Tisch: würzige Gerichte, Fleischragouts, gegrilltes Fleisch und mittelgereifte Käsesorten sind natürliche Begleiter, die seine Frische und …

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