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VDF Bulle Voulez-Vous Couche Avec Moi Ohne Sulfite - Vincent Couche

Ein Schaumwein von großer Persönlichkeit, geboren in der Champagne und Ausdruck der freien und handwerklichen Sichtweise von Vincent Couche. „Voulez-Vous Couche Avec Moi“ wird nach klassischer Methode hergestellt und verkörpert einen kühnen und eigenständigen Stil, in dem technische Präzision und experimenteller Geist in perfektem Gleichgewicht stehen. Im Glas zeigt er sich fein und elegant, mit einer cremigen und anhaltenden Perlage. Das Aromaprofil ist komplex und tiefgründig, mit Noten von reifem Obst, Zitrusfrüchten, Hefen und zarten mineralischen Nuancen, gefolgt von gereiften und weinigen Anklängen. Am Gaumen ist er straff, strukturiert und lebendig, mit einer gut eingebundenen Frische und einem langen, befriedigenden Abgang. Ein Wein, der überrascht und begeistert, gedacht für jene…

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