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Valdemar Estates Walla Walla Valley Cabernet Sauvignon 2019

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Mit ihrer langen Weinbautradition und ihrem Pioniergeist hat sich Bodegas Valdemar 2019 auf ein neues Abenteuer begeben und Valdemar Estates im US-Bundesstaat Washington gegründet. Hier produzieren Jesús und Ana Martínez Bujanda Premiumweine, die das Potenzial des Terroirs des Walla Walla Valley widerspiegeln. Die Cabernet Sauvignon-Trauben (mit kleinen Zusätzen von Petit Verdot und Merlot) stammen aus dem Weinberg Eventide, einem der bedeutendsten Weinberge von Valdemar Estates. Hier schaffen die Hanglage, die Höhe (zwischen 270 und 380 Metern) und die Nordostausrichtung einzigartige Bedingungen, die die Produktion von lebendigen und konzentrierten Weinen begünstigen (auch dank der geringen Erträge). …

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