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Utilization of Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) for the Development of Bakery Products

Name: Utilization of Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) for the Development of Bakery Products
Brand: Tamiru Kasaye
SKU: 5695859

Binding : Taschenbuch, Label : LAP LAMBERT Academic Publishing, Publisher : LAP LAMBERT Academic Publishing, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 132, publicationDate : 2018-10-12, authors : Tamiru Kasaye, ISBN : 3659645788

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Utilization of Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) for the Development of Bakery Products