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Turm Kaffee Mokka 1kg

Der Turm Kaffee Mokka ist ein intensiver Blend aus honduranischen, brasilianischen und indischen Rohkaffees, darunter Spitzenvarietäten wie Catuai, Mundo Novo und Typica Kent, die nach der Lese teils natural, teils washed verarbeitet wurden. Der Arabica Anteil liegt bei soliden 80%, der Robusta Teil von 20% sorgt für eine satte Crema in der Tasse. Dank des eher dunkel ausfallenden French Roast Röstprofils findet sich wenig Säure im Endprodukt. So kommen die intensiven Schokoaromen und die Süße von Rosinen ideal zur Geltung. In der Nebennote finden sich noch Nuancen von Haselnuss, die das Geschmacksbild gekonnt komplementieren. Der Turm Kaffee Mokka eignet sich insbesondere für die Zubereitung mit der Mokkakanne sowie für den Siebträger und den Vollautomaten. Der Lieferumfang beinhaltet en…

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