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TROTEC Grillthermometer Lebensmittel-Thermometer BP2F, Temperatur in [°C] und [°F]

Das Lebensmittel IR-Thermometer BP2F ermittelt die Oberflächentemperatur von Lebensmitteln über einen Infrarotsensor und die Innentemperatur von Lebensmitteln über einen Temperaturfühler.Gemäß HACCP-Richtlinie gilt für Lebensmittel die Einhaltung des Temperaturbereiches unterhalb von 4 °C und oberhalb von 60 °C als wichtiges Werkzeug zur Vermeidung von Entstehung und Vermehrung gesundheitsschädlicher Mikroorganismen. Temperaturen zwischen 4 °C und 60 °C können hingegen keimfördernd sein.Zur einfachen Überwachung der Einhaltung bzw. Nicht-Einhaltung dieser Temperaturgrenzen, verfügt das Gerät über einstellbare MIN- bzw. MAX-Alarmgrenzwerte.Vorteile für die Praxis:Infrarot- und Einstech-Thermometer in einem GerätKerntemperaturmessung von -40 °C bis &#43,200 °C - berührungslos per Infrarot b…

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