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TRAMONTINA Ausbeinmesser Nomade Klingenlänge 15 cm, 28.9 cm (L); silber/braun

Tramontina NÔMADE Ausbeinmesser – 14,5 cm Edelstahlklinge mit Hammerschlag-Finish & nachhaltigem Holzgriff. Inspiriert von der handwerklichen Tradition südamerikanischer Gauchos vereint das Tramontina NÔMADE Ausbeinmesser rustikales Design mit moderner Schneidpräzision. Die 14,5 cm lange, beidseitig geschliffene Klinge aus rostfreiem Edelstahl (AISI 420) ist ideal zum Ausbeinen, Parieren und Entfernen von Sehnen und Fett – ein unverzichtbares Werkzeug für die Fleischzubereitung. Das charakteristische Hammerschlag-Finish der Klinge verleiht dem Messer nicht nur eine markante Optik, sondern reduziert auch das Anhaften von Schneidgut. Mit 2,5 mm Klingenstärke und einer Härte von 54+3 HRC überzeugt das Messer durch exzellente Schnitthaltigkeit und hohe Widerstandsfähigkeit – ideal für Grill, …

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