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Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2022

Lagerung bis zu 9 Jahre 1 Stunde dekantieren. > Der Wein ist granatfarbig mit einem Stich von roter Kirsche. Das Bouquet überbringt trockene Früchte, Schwarzkirsche, Holz, Gewürze und Marmelade. Der Gaumen bietet intensive Früchte, Schwarzkirsche, mit einem Hauch von Gewürzen, Vanille und Schokolade an. Der vollkräftige Wein beinhaltet Tannine, die seidig und mit der guten Säure gut integriert sind, was hilft, den Wein perfekt zu balancieren. Der Abgang ist lang und anhaltend und ermöglicht, dass dieser fantastische Wein ein bisschen länger genossen werden kann. Es würde perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Rehfleisch, würzigen Würsten und reifem Käse passen. Amarone wird teilweise von natürlich getrockneten Trauben hergestellt. Im Fall von Cavalchina geschieht dies, indem die Trauben auf klei…

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