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Tonkabohne in 100 g kristallisierten Samen

Kandierte Tonkabohnen 100 g. Kandierte Tonkabohnen sind eine aromatische Zutat südamerikanischer Herkunft, gewonnen aus der Pflanze Dipteryx odorata. Ihre getrockneten, dunklen und glänzenden Samen sind bekannt für ihr intensives, an Vanille erinnerndes Aroma mit süßen Nuancen von Honig und Heu. In kleinen Mengen verwendet, sind Tonkabohnen besonders in der kreativen Küche und Mixologie beliebt, um Desserts, Cocktails, Schokolade und Eiscreme zu verfeinern

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