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Thistledown Sands of Time Grenache 2024

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das 2010 gegründete südaustralische Weingut Thistledown bezieht seine Trauben von ausgewählten Winzern aus den besten Regionen der Region (Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills und Langhorne Creek). Die Gründer und Master of Wine Giles Cooke und Fergal Tynan arbeiten mit Peter Leske zusammen, um außergewöhnliche Weine in kleinen Mengen herzustellen, die die großartigen Terroirs Australiens zum Ausdruck bringen. Die Grenache-Trauben werden von Hand in einem Weinberg geerntet, dessen Reben 1952 gepflanzt und im Buschstil auf sandigen Böden gezogen wurden. Der Wein wird in Zement vergoren und dann vor der Abfüllung etwa 10 Monate lang in Eichen- und Zementfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein äußerst au…

2 Angebote · ab 60,09 € gemeldete Gesamtkosten