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The Chocolate Bar 1kg

The Chocolate Bar 1kg ist ein intensiver Espressoblend aus 100% Robustabohnen und setzt geschmacklich klar auf dunkle Schokoladennoten. Die Bohnen der Varietät Colobus stammen aus Uganda und Vietnam und werden als Espressoröstung im dunklen Full City Roast veredelt, was zu einem kräftigen Körper und sehr geringer Säure führt. Im Geschmack dominieren schokoladige Noten, ergänzt von Anklängen an dunkle Schokolade und einer leicht erdigen Komponente. Die Röstung sorgt für eine dichte, stabile Crema und ein markantes Aromaprofil, das sich pur als Espresso und in Milchgetränken deutlich zeigt. The Chocolate Bar 1kg wird als ganze Bohne im Aromaschutz-Ventilbeutel angeboten und eignet sich besonders für Siebträgermaschinen, Kaffeevollautomaten und Espressokocher. Ob als kräftiger Espresso, Capp…

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