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The Chemistry of Wheat, Flour and Bread and Technology of Breadmaking

Name: The Chemistry of Wheat, Flour and Bread and Technology of Breadmaking
Brand: William Jago
SKU: 6654831

Binding : Taschenbuch, Edition : Nachdruck der Ausgabe von 1886, Label : hansebooks, Publisher : hansebooks, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 536, publicationDate : 2021-05-28, releaseDate : 2021-05-28, authors : William Jago, ISBN : 3337529178

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The Chemistry of Wheat, Flour and Bread and Technology of Breadmaking