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Tequila Blanco 70cl - Casco Viejo

Casco Viejo Blanco präsentiert sich mit kristallklarer Reinheit und einem direkten Aromaprofil: in der Nase treten frische Agave, zarte kräuterige Noten und Zitrusschale hervor, begleitet von einem leichten pfeffrigen Hauch und einer mineralischen Nuance. Am Gaumen überrascht er durch Spritzigkeit und Klarheit, mit einer Struktur, die schlank, aber nicht dürftig ist; die zitrusartige Frische balanciert die anfängliche Weichheit, während eine salzige Spitze den Verlauf begleitet und eine angenehme Persistenz bietet, ohne zu beschweren. Er ist ein sehr vielseitiger Tequila, perfekt für klassische Cocktails wie Margarita oder für modernere Zubereitungen, hält sich aber auch pur bei kühler Temperatur oder mit ein paar Eiswürfeln gut. In der Küche passt er hervorragend zu Fisch- und Schalenger…

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