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Technology of Breadmaking

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Technology of Breadmaking

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 3rd ed. 2015, Label : Springer, Publisher : Springer, PackageQuantity : 3, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 408, publicationDate : 2015-03-20, authors : Stanley Cauvain, languages : english, ISBN : 3319146866

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