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Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker und Bäckerinnen
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 11, Label : Pfanneberg, Publisher : Pfanneberg, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 432, publicationDate : 2016-01-01, authors : Claus Schünemann, ISBN : 3805707614
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