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Tchotiashvili Kisi 2020

Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 10 Jahre. Er kann vom Dekantieren profitieren. Die meisten georgischen Winzer lernen das Weinmachen oft von ihren Vätern und Großvätern. Die Geschichte des Weinguts Tchotiashvili mit seiner langen Familientradition ist nicht anders. Heute wird die Produktion von Kakha Tchotiashvili geleitet, und seine Weine wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. Die Weinberge liegen in der Weinregion Kachetien auf etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel, auf Böden, die reich an Humus und Karbonat sind. Seit die erste Flasche Kisi-Wein 2006 auf den Markt kam (vorher galt die Rebsorte als vergessen), haben viele Winzer wieder begonnen, Wein aus dieser schönen Rebsorte herzustellen. Der Wein wird aus 100% Kisi-Trauben von 20 Jahre alten Rebstöcken hergestellt. …

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