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Syrah DOC Gaëlle Biologico - Tenuta Rapitala 2022

Der Syrah DOC Gaëlle Biologico von Tenuta Rapitala entsteht im bezaubernden Gebiet Siziliens, einer Landschaft, in der das mediterrane Klima und vulkanische Böden der Rebsorte Charakter und Tiefe verleihen. Dieser Syrah, nach den Prinzipien des biologischen Landbaus kultiviert, bringt die Typizität der Sorte am besten zum Ausdruck mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten und einhüllenden Düften von schwarzem Pfeffer. Die Reifung, die in sorgfältig ausgewählten Holzfässern erfolgt, verleiht dem Wein eine elegante Struktur und weiche Tannine, wobei Frische und Persistenz ausbalanciert werden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit einem langen und harmonischen Abgang. Hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Braten und ger…

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