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Susumaniello Rosato Puglia IGP - Poggio Marù

Von einem zarten Rosa mit korallenfarbenen Reflexen und guter Leuchtkraft zeigt dieser Susumaniello-Rosé ein klares und unmittelbares Aromaprofil. In der Nase treten Walderdbeeren, eine frischere Kirsche und eine feine Blütennote, die an Hagebutte erinnert, hervor; leichte Zitrusanklänge und ein Hauch mediterraner Kräuter verleihen Lebendigkeit, während eine dezente Würze das Bild abrundet, ohne zu dominieren. Der Gesamteindruck ist eine durchdachte Leichtigkeit, aber nicht flüchtig, mit einem Gleichgewicht zwischen Frische und Substanz, das zum Trinken einlädt. Am Gaumen ist der Schluck schlank und dynamisch: lebendige Säure, zurückhaltender Körper und eine feine Salzigkeit, die das Trinken stützt und zu einem zweiten Glas einlädt. Die Textur ist fließend, mit dezenter Weichheit, die die…

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