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Study on Physicochemical Properties of Food Protein

Name: Study on Physicochemical Properties of Food Protein
Brand: Shudong He
SKU: 445908

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : MDPI AG, Publisher : MDPI AG, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 164, publicationDate : 2024-01-25, releaseDate : 2024-01-25, publishers : Shudong He, Wei Xu, Aludatt, Muhammad H, ISBN : 3036598685

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Study on Physicochemical Properties of Food Protein