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Studio di ceppi di Candida zemplinina ad interesse enologico: Identificazione molecolare e caratterizzazione fisiologica

Name: Studio di ceppi di Candida zemplinina ad interesse enologico: Identificazione molecolare e caratterizzazione fisiologica
Brand: Mattia Roà
SKU: 9424640

Brand : Edizioni Accademiche Italiane, Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : Edizioni Accademiche Italiane, Publisher : Edizioni Accademiche Italiane, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2014-04-25, releaseDate : 2014-04-25, authors : Mattia Roà, ISBN : 3639668367

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Studio di ceppi di Candida zemplinina ad interesse enologico: Identificazione molecolare e caratterizzazione fisiologica