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Name: Stress Responses of Lactic Acid Bacteria (Food Microbiology and Food Safety)
Brand: Effie Tsakalidou
SKU: 6091029

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Stress Responses of Lactic Acid Bacteria (Food Microbiology and Food Safety)

Binding : Taschenbuch, Edition : 2011, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 530, publicationDate : 2013-11-27, publishers : Effie Tsakalidou, Konstantinos Papadimitriou, ISBN : 1461429757

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