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Cocotte, fonte, vert, Ø 24 cm

Cette cocotte robuste est fabriquée en fonte et dotée d’une double couche émaillée résistante : l’intérieur est noir mat et l’extérieur vert brillant. Grâce aux propriétés de distribution homogène de la chaleur de la fonte émaillée, notre cocotte est parfaite pour rôtir, mijoter et cuire. Elle convient même pour la cuisson de pains maison. La vapeur du plat se condense contre le couvercle et retombe en pluie dans la préparation la rendant plus tendre et juteuse. Cette cocotte est conçue pour durer à vie ! Ø 24,2 cm x 11,5 cm de haut sans couvercle et 17 cm de haut avec couvercle. Largeur totale, poignées comprises : 32 cm. Matériau : fonte Convient pour toutes les sources de chaleur : les cuisinières à gaz, électriques, à induction, halogènes, le barbecue et pour une utilisation au four, …

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