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STAHLMANN COMMERCE GmbH Flambierbrenner Flambierbrenner [1300 °C] Küchenbrenner inkl. 2 x 300 ml Butangas, 1.300 °C · Dauerflamme · Regulierbar · 2 x 300 ml Gas inkl.

Flambierbrenner mit 1.300 °C – Küchenbrenner mit Dauerflamme, inklusive 2 Dosen Butangas à 300 ml Crème brûlée aus dem Backofen wird warm und weich statt knackig – die splittrige Zuckerkruste entsteht nur durch direkte Hitze von oben. Der STAHLMANN Flambierbrenner mit bis zu 1.300 °C Flammentemperatur karamellisiert Zucker in 20 Sekunden und liefert das Ergebnis, das der Backofen nie hinbekommt. Der Dauerflamme-Modus hält die Flamme aktiv, ohne dass Sie den Abzug gedrückt halten müssen – beide Hände frei für die Arbeit, kein Krampf im Finger, gleichmäßiges Ergebnis über die ganze Form. Über das stufenlose Regulierventil passen Sie die Intensität exakt an: fein zum Bräunen von Baiser, kräftig zum Flambieren von Fleisch oder Fisch. Im Set: 2 Dosen Butangas à 300 ml für eine ganze Dessert-Sa…

1 Angebote · ab 19,97 € gemeldete Gesamtkosten