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Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2022

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig, aber es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde vor dem Servieren zu entkorken Das 1985 gegründete Weingut Staglin Estate ist ein kleines Familienunternehmen in der Gegend von Rutherford Bench im Napa Valley, das hochwertige Bioweine aus Trauben herstellt, die auf seinem 66 Hektar großen Grundstück angebaut werden. Neben dem Flaggschiff Staglin Family Vineyard produziert die Familie auch einen Cabernet Sauvignon und einen Chardonnay unter dem Label Salus, benannt nach der römischen Göttin der Gesundheit und des Wohlbefindens. Michel Rolland ist seit 2000 der beratende Önologe des Weinguts. Ein unterirdischer Weinkeller, der 2002 eingeweiht wurde, ist für die Reifung dieser international anerkannten kalifornischen S…

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