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Spumante Extra Dry Parzialmente Dealcolato - Vollì

Vollì Spumante Extra Dry, teilweise entalkoholisiert, bietet ein duftiges und leicht zu trinkendes Profil. Die Perlage ist fein und lebhaft und begleitet einen mittel-leichten Körper, in dem zarte Noten von Apfel und Birne, florale Anklänge und eine angenehme zitrusartige Spur hervortreten. Die leichte Süße, typisch für diese Kategorie, wird von einer guten Säure ausgeglichen, während der reduzierte Alkoholgehalt den Gaumen frischer und klarer macht, ohne zu beschweren: ein Wein, der Charakter und Unmittelbarkeit bewahrt und dabei agil bleibt. Der Trinkgenuss ist unmittelbar, aber nicht ohne Persönlichkeit und eignet sich für alle, die Frische und einfache Kombinierbarkeit schätzen. Er passt natürlich zum Aperitif und zu kleinen Gerichten: Meeresvorspeisen, Sushi, Sommersalate, Rohkost un…

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