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Spumante Dolce Contessa - Arione

Der Spumante Dolce Contessa präsentiert sich mit einem süßen, aber nie aufdringlichen Profil: Aromen von weißen Blüten, reifer Pfirsich und eine feine Honignote begleiten feine, lebhafte Perlen. Die Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb, das die Verkostung zart eröffnet; der Schluck ist rund und umhüllend, mit einer Süße, die gut durch eine frische Säure ausbalanciert wird und die Wärme im Zaum hält; die Textur ist weich, geschmeidig und hinterlässt am Gaumen eine angenehme Würze, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt zum Ausklang des Essens neben trockenem Gebäck, Frucht-Tartes oder cremigen Desserts, eignet er sich auch gut als gekühlter Aperitif; probieren Sie die Kombination mit Blauschimmelkäsen für den süß-salzigen Kontrast. Er sollte kalt serviert werden, bei etwa 6–8 °C, in…

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