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Spumante Brut Venezia DOC - Bediver - Maschio Dei Cavalieri

Der Spumante Brut Venezia DOC 'Bediver' von Maschio Dei Cavalieri zeichnet sich durch ein frisches, trockenes Profil aus und richtet sich an Liebhaber vielseitiger, leicht zugänglicher Schaumweine. Im Glas zeigt er eine feine, anhaltende Perlage und eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase treten zarte Noten von weißem Fruchtfleisch, weiße Blüten und eine leicht zitrische Nuance hervor; am Gaumen ist der Trinkfluss schlank, getragen von guter Säure, mit einer salzigen Note, die zu einem sauberen und anhaltenden Abgang beiträgt, ohne Übertreibungen. Als Aperitif geeignet und zum Begleiten von Meeresvorspeisen, leichten Fischgerichten, Schalentieren und Häppchen ist er auch eine passende Wahl zu frischen Käsesorten und zarten Zubereitungen. Serviert werden sollte er gekühlt in Flöte ode…

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