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Spumante Brut Sebastian - Magnum - Cà Maiol

Der Spumante Brut Sebastian im Magnum-Format von Cà Maiol zeigt ein raffiniertes Profil und unmittelbare Gefälligkeit. Die Perlage ist fein und lebhaft, begleitet von einem Bouquet, das an weiße Blüten, grünen Apfel und Zitrusschale erinnert, mit einem leicht kräuterigen Hauch, der den Schluck lebendig hält. Die Säurespannung ist klar, aber gut mit einer dezenten Weichheit verschmolzen, sodass das Trinkerlebnis geschmeidig ist; die Würze stützt den Abgang und macht ihn angenehm und von guter Länge. Am Gaumen zeigt er eine feine Cremigkeit und ein Zurückkehren von Zitrusnoten, die das Trinkvergnügen verlängern. Perfekt als Aperitif, eignet er sich von Natur aus zum Begleiten von Meeresvorspeisen, Sushi und Fischgerichten sowie von mild gereiften Käsesorten und leichten Risotti. Im Magnum-F…

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