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Spumante Brut - Blanc di Neri - Metodo Classico - Torre Rosazza 2025

Das Spumante Brut Blanc di Neri, hergestellt vom Weingut Torre Rosazza, ist ein feinperliger Metodo Classico, der in den Hügeln des Collio in Friaul entsteht, einer Region, die für ihre Weinbautradition und die Böden mit eozänen Mergeln bekannt ist. Dieser Schaumwein wird aus sorgfältig ausgewählten Pinot Bianco-Trauben gewonnen, einer Rebsorte, die Frische und Mineralität mit großer Eleganz ausdrückt. Die lange Lagerung auf der Hefe verleiht diesem Spumante eine feine und anhaltende Struktur mit feiner und lebendiger Perlage. In der Nase eröffnet er mit Aromen von weißen Früchten, Wiesenblumen und einer zarten, leicht buttrigen Note, während er am Gaumen mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von lebhafter Säure und einem harmonischen Körper überrascht, ergänzt durch einen salzigen Abgang.…

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