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Spumante Bianco Extra Dry - Shah Mat - Maschio Dei Cavalieri

Der Spumante Bianco Extra Dry Shah Mat von Maschio Dei Cavalieri zeigt einen unmittelbaren, zugänglichen Charakter. Im Glas erkennt man ein feines, lebhaftes Perlage und eine hell strohgelbe Farbe. In der Nase treten Aromen von weißem Fruchtfleisch und zitrusartigen Noten hervor, begleitet von dezenten floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt er frisch und geschmeidig, mit einem Gleichgewicht zwischen zurückhaltender Restsüße und Säure, das die Trinkigkeit erhält; der Abgang bleibt harmonisch und angenehm. Die Textur ist fein, mit einer leichten Cremigkeit und einem dezent fruchtigen Nachgeschmack. Vielseitig für informelle Anlässe und Feste, eignet er sich als Aperitif oder zu leichten Speisen: Vorspeisen mit mildem Aufschnitt, frittierten Meeresgerichten, gemischten Salaten und frischen Käse…

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