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Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay 2023

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch sollte er eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Sonoma-Cutrer ist ein 1973 gegründetes Weingut im Sonoma County, das international für seine hochwertigen Chardonnay- und Pinot Noir-Weine bekannt ist. Seine Weine verbinden klassische burgundische Weinherstellungsmethoden mit innovativem kalifornischem Stil. Der Weinberg Cutrer, aus dem die Trauben für diesen Wein stammen, liegt im Russian River Valley. Hier wurzeln die Reben in einem Boden, der einst ein alter Meeresboden war und tagsüber Wärme speichert und nachts wieder abgibt. Dies begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Der Weinberg zeichnet sich außerdem durch unterschiedliche Mikroklimata aus, die zusammen mit der Vielfalt der g…

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