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Sonoma-Cutrer Sonoma Coast Chardonnay 2023

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Sonoma-Cutrer wurde 1973 im kalifornischen Sonoma County gegründet und besitzt rund 1.121 Hektar Weinberge, die sich über die Appellationen Russian River Valley und Sonoma Coast erstrecken und nach nachhaltigen Methoden bewirtschaftet werden. Die Chardonnay-Trauben stammen aus vier ausgewählten Parzellen der besten Weingüter und von ausgewählten Weinbauern in der Appellation Sonoma Coast. Das Weinanbaugebiet Sonoma Coast ist mit besonders günstigen klimatischen Bedingungen für den Chardonnay-Anbau gesegnet, mit kühlen Nachmittagsbrisen vom Pazifik und guten Nachttemperaturen. Nach der Lese, die in den frühen Morgenstunden erfolgt, um die Frische der Trauben zu bewahren, erfolgt die Gärung in einer Mischung aus Eichen- und Stahlf…

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