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Solino Espresso Intenso 1kg

100% Arabica – 100% Äthiopien: Die hochwertigen Rohkaffees für den Espresso Intenso von Solino stammen aus der für ihre hohe Qualität bekannten Region Sidamo, wo die beiden verwendeten Hochlandsorten Heirloom (90%) und Harar (10%) in Höhenlagen von bis zu 1800 Metern heranwachsen. Nach der selektiven Ernte per Hand werden die Bohnen auf sogenannten afrikanischen Betten in der Sonne getrocknet, wobei sie ihr spezielles und aussagekräftiges Aroma voll entwickeln. Eine weitere Besonderheit: Auch die Röstung findet vor Ort in Äthiopien statt. Das Röstprofil fällt hierbei dunkel aus (City Roast Level), wodurch kaum Säure im Espresso verbleibt und würzig-kräftige Noten sowie das Aroma von feiner Schokolade gekonnt herausgearbeitet werden. Der Lieferumfang beinhaltet 1kg ganze Bohnen, die in ein…

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