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Sicilia Chardonnay DOC - Didacus - Planeta

Der Sicilia Chardonnay DOC von Planeta repräsentiert die harmonische Verbindung zwischen der internationalen Rebsorte Chardonnay und dem einzigartigen Terroir Westsiziliens. Auf mineralreichen Böden in den Landschaften von Menfi angebaut, zeichnet sich dieser Wein durch die Frische und Eleganz aus, die typisch sind für reife weiße Trauben unter der sizilianischen Sonne. Der Wein reift hauptsächlich im Edelstahl, wodurch Lebendigkeit und duftende Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und eine zarte Vanillenote erhalten bleiben, die sich mit einem leichten Hauch von Bittermandel verbindet. Am Gaumen zeigt er sich trocken, ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die ihn lebendig und von guter Persistenz macht. Perfekt für Meeresfrüchtegerichte wie gegrillten Fisch oder Krustentiere, …

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