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Secado del mango aplicando deshidratación osmótica como pretratamiento: Deshidratación osmótica del mango a una concentración del 40% y secado con aire caliente a 60°C y 70 °C

Name: Secado del mango aplicando deshidratación osmótica como pretratamiento: Deshidratación osmótica del mango a una concentración del 40% y secado con aire caliente a 60°C y 70 °C
Brand: Zuluaga Naranjo, Juan Diego
SKU: 9909518

Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 76, publicationDate : 2012-07-23, authors : Zuluaga Naranjo, Juan Diego, ISBN : 3659028142

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Secado del mango aplicando deshidratación osmótica como pretratamiento: Deshidratación osmótica del mango a una concentración del 40% y secado con aire caliente a 60°C y 70 °C