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Schwarzmond Baharona AA 250g

Arabicas aus der Dominikanischen RepublikWie es sich für einen wahren Single Origin Kaffee gehört, stammen alle im Baharona AA zum Tragen kommenden Arabicas aus einem Anbaugebiet, welches in diesem Fall in der Dominikanischen Republik liegt. Die Kaffeepflanzen wachsen dort in einer Höhe um 800 Meter über dem Meeresspiegel. Auch heute noch werden die Arabica-Bohnen auf traditionelle Weise sowie überwiegend von kleinen Produzenten angebaut. Nach der Ernte und einer ersten Präselektion werden die Rohbohnen gewaschen aufbereitet und so gänzlich vom Fruchtfleisch und der Schale der Kaffeekirsche getrennt, ehe sie zu fairen Konditionen nach Deutschland exportiert werden.So ist es möglich, beste Arabica-Bohnen aus der Dominikanischen Republik zu einem besonderen Espresso zu veredeln.Dunkle Frenc…

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