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Schützenhof 2018 Eisenberg DAC Blaufränkisch Pur *BIO*

92 Punkte Falstaff der klassische Eisenberg DAC von den Faulhammers - jetzt mit Biosiegel und neuem Design, aber sonst alles wie immer: klare Nase nach blauen und schwarzen Beeren mit etwas Graphit; am Gaumen unglaublich drahtig-sehnig-schlank und dennoch mineralisch-würzig das ist Terroir pur, hier kommt der Schieferboden schön zur Geltung und die Lehmauflage gibt die kräuterwürzige und beerige Note dazu Aufbewahrung: 5 bis 10 JahreServiertemperatur in °C: 16

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